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Als Märzwinter wird ein in Mitteleuropa häufig auftretender Spätwintereinbruch bezeichnet. Dabei tritt dieser Kälteeinbruch meist um die Mitte des Monats März mit frostigen Temperaturen auf, häufig dann, wenn der vorangegangene Winter sehr mild war. Der Märzwinter wird zu den meteorologischen Singularitäten gerechnet.
Ursache ist in den meisten Fällen das von Osten eindringende polare Klima, das sehr kalte und trockene Luft mitbringt. Wenn es bis dahin schon recht warm war und die Natur sich bereits auf den Frühling eingestellt hat, kann das zu einer Entwicklungsverzögerung von ein bis zwei Wochen führen.
